利用者さんの食事の時の笑顔が
私たちの一番の喜びです。
福祉施設での仕事では、利用者さんとの触れ合いが何より楽しいです。直接食事の感想が聞けたり、何が食べてみたいのかお話をしている中で、より美味しい食事が提供できるように頑張る意欲がわいてきます。
少しでも利用者さんが美味しい物を食べて、元気に笑ってくれたら、それが何よりのスタッフへのプレゼントです。
お客様からの声が一番の喜び
鈴木 友美
Café蔵ら 店長
Café蔵らでは皆様の憩いの場となるよう、日々の疲れから抜け出せる穏やかな空間づくりをコンセプトに、日々運営しております。
毎日お店に並ぶケーキや焼き菓子は朝手作りし、ランチメニューも充実した品ぞろえとなっています。ドリンクメニューはその場ではもちろん、テイクアウトも可能です。
また、お客様の飽きがこないよう仕事の合間を見てメニューの考案・試作を行っています。お客様から「美味しかったね」「また来るね」とお声をかけていただけることが私たちスタッフの一番の喜びとともに、そのお声を糧により良いCafé作りをしていきたいと思います。
利用者様の声を聞き、味や固さなど利用者様好みの食事を提供
溝井 一真
棚倉営業所 主任
私たち棚倉営業所では最新調理システムを始め、ソフト食を導入し、利用者様により良いものを提供し喜んでもらえる様、日々努力しています。
また、昼食提供後には施設の管理栄養士さんと各ユニットを周り、利用者様の声を直接聞く機会を設けています。味や固さなど利用者様好みの食事を提供できていると思います。
そのため、「美味しい」や「ありがとう」の言葉をいただくと嬉しく、毎日頑張ろうという気持ちになります。今後もスタッフ一同、食事の時間を楽しみにしてもらえる様、頑張っていきたいです。
食事は利用者様と我々との絆
野地 智一
福島営業所
食事は利用者様と我々との絆であると考えています。
【食事は命】です。
利用者様に喜んでいただけるように皆様の意見を尊重し、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、営業所スタッフ全員で食の安心安全に気を配り、よりよい食事提供をしていきたいとの思いで日々頑張っております。
利用者様から「美味しかった」という言葉をいただくと、とても嬉しく、やりがいを感じます。